Hangi kahve hayvan dışkısından yapılıyor? Kopi Luwak olarak da bilinen Luwak kahvesi, dünyanın en pahalı ve sıra dışı kahvelerinden biridir ve üretim aşamaları oldukça ilginçtir! Luwak kahvesi, Endonezya’da yaşayan Asya palmiye misk kedisinin (luwak veya misk kedisi) dışkılarından elde edilir. Bu hayvan doğal ortamında kahve kirazları (coffee cherrys) yer. Kahve ne bokundan olur? Cakarta. Endonezya’da misk kedisinin kahve meyvesini yemesiyle ortaya çıkan kahve çekirdeklerinden üretilen Kopi Luwak (Luwak kahvesi), dünyanın en pahalı kahvesi olarak satılıyor. Hangi kahve fil bokundan yapılır? Black Ivory kahvesi, Kuzey Tayland’da Black Ivory Coffee Company Ltd tarafından özel olarak üretilen bir kahve markasıdır ve Arabica kahve…
Yorum Bırak